Apsinuodijimas maistu! Kaip jį atpažinti ir gydyti?

Apsinuodijimas maistu! Kaip ją atpažinti ir gydyti?
()

Apsinuodijimas maistu, kurį dažnai sukelia bakterijos, virusai, parazitai ar toksinai, yra dažna problema, galinti susirgti bet kam. Atėjus vasaros mėnesiams ir aukštesnei temperatūrai didėja maisto užteršimo rizika. Skaitykite, kaip atpažinti apsinuodijimo maistu simptomus, kaip jį gydyti ir kokie maisto produktai yra pavojingiausi vasarą.

Kaip atpažinti apsinuodijimą maistu?

Apsinuodijimo maistu simptomai jie gali pasirodyti per kelias valandas nuo užteršto maisto ar gėrimų vartojimo, tačiau kartais tai gali užtrukti kelias dienas. Dažniausiai pasitaikantys simptomai yra šie:

  1. Pykinimas ir vėmimas: tipiški simptomai, kurie atsiranda pirmiausia.
  2. Viduriavimas: vandeningos išmatos, kurias gali lydėti pilvo skausmas.
  3. Pilvo spazmai ir skausmas: Intensyvūs spazmai ir nemalonūs skausmai.
  4. Karščiavimas: Padidėjusi kūno temperatūra kaip atsakas į infekciją.
  5. Nuovargis ir silpnumas: Bendras išsekimo ir silpnumo jausmas.
  6. Šaltkrėtis ir prakaitavimas: Jie lydi karščiavimą ir gali būti labai nepatogūs.

Kaip gydyti apsinuodijimą maistu?

Jei įtariate apsinuodijimą maistu, svarbu žinoti, ką daryti, kad jūsų būklė kuo greičiau pagerėtų. Toliau nurodyti veiksmai, kuriuos galite atlikti.

  1. Hidratacija:
    • Gerti daug skysčių: Viduriavimas ir vėmimas sukelia dehidrataciją. Gerkite paprastą vandenį, nesaldintą arbatą ar rehidratacijos tirpalus.
    • Venkite kofeino ir alkoholio: Šios medžiagos gali pabloginti dehidrataciją.
  2. Poilsis:
    • Atsipalaiduok: organizmui reikia energijos, kad galėtų kovoti su infekcija. Poilsis yra raktas į greitą atsigavimą.
  3. Lengvas maistas:
    • Pradėkite nuo lengvų patiekalų: Kai pradėsite jaustis geriau, valgykite lengvus patiekalus, tokius kaip bananai, ryžiai, obuolių padažas ir krekeriai.
    • Venkite sunkaus ir aštraus maisto: Jie gali sudirginti skrandį ir žarnyną.
  4. Vaistai:
    • Probiotikai: Jie padeda atkurti žarnyno mikrofloros pusiausvyrą.
    • Nereceptiniai vaistai nuo viduriavimo: Naudokite atsargiai ir tik taip, kaip nurodė gydytojas.

Kada kreiptis medicininės pagalbos?

Daugeliu atvejų apsinuodijimas maistu praeina savaime per kelias dienas. Tačiau svarbu kreiptis į gydytoją, jei pasireiškia šie simptomai:

  • Aukštas karščiavimas (virš 38,5°C)
  • Kraujas išmatose arba vėmimas
  • Sunki dehidratacija (burnos džiūvimas, minimalus šlapinimasis, galvos svaigimas)
  • Ilgalaikis vėmimas ir viduriavimas (trunka ilgiau nei 3 dienas)
  • Silpnumas, dėl kurio neįmanoma stovėti ar vaikščioti

Apsinuodijimo maistu prevencija

Prevencija yra geriausias vaistas. Štai keletas patarimų, kaip sumažinti apsinuodijimo maistu riziką:

  1. Higiena:
    • Plaukite rankas: Prieš valgį, pasinaudojus tualetu ir pavalgius žalio maisto.
    • Laikykite virtuvę švarią: Reguliariai dezinfekuokite darbo paviršius ir indus.
  2. Tinkamas maisto saugojimas:
    • Atšaldyti maistą: Greitai gendančius maisto produktus laikykite šaldytuve žemesnėje kaip 5°C temperatūroje.
    • Atkreipkite dėmesį į galiojimo datą: Nevartokite maisto pasibaigus tinkamumo laikui.
    • Supjaustytus vaisius ir daržoves visada laikykite šaldytuve.
  3. Saugus maisto ruošimas:
    • Kruopščiai iškepkite mėsą ir žuvį: Įsitikinkite, kad jie gerai iškepti.
    • Venkite kryžminio užteršimo: Nenaudokite tų pačių indų ruošdami šaltą ir karštą maistą, ypač mėsą.
Pirkdami pirmenybę teikite sveikiems melionams.

Pavojingiausias maistas vasarą

Dėl aukštos temperatūros kai kuriais maisto produktais apsinuodijimo maistu rizika yra didesnė vasaros mėnesiais. Kokių maisto produktų turėtumėte saugotis?

  • Žalia mėsa ir paukštiena: Bakterijos, tokios kaip Salmonella ir E. coli.
  • Jūros gėrybės: Žalia arba nepakankamai iškepta žuvis ir vėžiagyviai gali turėti įvairių bakterijų ir virusų.
  • Pieno produktai: Nepasterizuotame piene ir sūriuose gali būti listerijų.
  • Kiaušinis: Žali arba nepakankamai išvirti kiaušiniai gali būti užkrėsti salmonelėmis.
  • Vaisių ir daržovių salotos: Blogas plovimas ant paviršiaus gali palikti bakterijų ir parazitų. Būkite atsargūs su arbūzais ir salotiniais agurkais.
  • Greitai gendantys maisto produktai: Patiekalai, kuriuose yra majonezo, pavyzdžiui, bulvių salotos, karštyje gali greitai sugesti.
  • Grybai: prasideda grybų sezonas, rinkite ir vartokite tik gerai pažįstamus grybus.

Kiek šis įrašas buvo jums naudingas?

Norėdami įvertinti, spustelėkite žvaigždutę!

Vertino skaitytojai kurie suteikė žvaigždučių įvertinimus

Kol kas nėra balsų! Būkite pirmas įvertinęs šį pranešimą.

Kokia jūsų nuomonė apie ši pranešimą, ar jis yra naudingas? ...

Skelbkite socialiniuose tinkluose, kad sulauktumėte daugiau apsilankymų!

Atsiprašome, kad šis įrašas nebuvo jums naudingas!

Patobulinkime šį įrašą kartu!

Pateikite pasiūlymą ar savo komentarą ir mes bandysime jį kiek patobulinti.

VIP Spauda
Paskelbė: VIP Spauda

Šiuolaikiniame pasaulyje yra svetainių ir portalų, kuriuose pateikiamos įvairios prekės ir paslaugos. Mūsų tikslas, kad kompanijos gautu vertingas nuorodas į savo svetaines ir paslaugas, turėtu didesni žinomumą ir papildomus vartotojų srautus. Mes siūlome paslaugas visu tipu kompanijoms ir vartotojams.

Su manimi jus galite susisiekti telefonu +37060971961 arba el. paštu «namuose2@gmail.com»